My Second-Life! 旅行とグルメと日常と!

セカンドライフを如何に生きるか⁉︎というテーマに真剣に向き合っていきます!

My Second-Life! 旅行とグルメと日常と!の新着ブログ記事

  • 無事アパートメントに到着‼️

    おはようございます。 と言っても、ロサンゼルスは夕方の17時です。 空港でレンタカーを借りて、妻の運転で1時間ほどハイウェイに乗って、グレンデールという街に着きました。 去年はダウンタウンの高層アパートメントに泊まりましたが、今年は郊外の治安が良いと言われている街に泊まってみることにしました。 街... 続きをみる

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  • ロサンゼルスに向かってます❗️

    こんばんは。 今、ロサンゼルスへ向かう機中です。 Wi -Fiも使えて快適です。 さすがビジネスだけあって席も広くて快適。 食事も美味しかったです。 では寝ます💤。 おやすみなさい。

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  • 明日からLAに行ってきます‼️

    こんにちは。 いよいよ明日からロサンゼルスへ行って、6試合、メジャーリーグを観てきます。 と言っても、ご存知のように大谷くんが負傷者リストに入っていて、最短でも復帰は23日からということなので、本当に残念な状況です・・・。 何とか、2試合だけでも出て、打てなくても元気な姿を見せて欲しいです。 そん... 続きをみる

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  • 母の入居施設が決まりました‼️㊗️

    こんにちは。 昨日、日帰りで広島に帰り、空室が出たグループホームの見学に母を連れて行ってきました。 建物が築27年と古いので、少し心配していましたが、もちろん、バリアフリーだし、お部屋も共用スペースも清潔で居心地良さそうでしたし、入居している方々も介護度が低めの方が多く、スタッフの方々の対応も感じ... 続きをみる

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  • 飛行機✈️で広島へ❗️

    おはようございます。 空室が出たグループホームを母と見学するため機中にいます。17日からロサンゼルスへ行くので、準備もあって忙しいので日帰りです。 AIと相談しながら施設見学時にチェックすべき項目を45項目ピックアップしました。 チェックを終えた項目にはチェックボックスに☑️を入れて、メモも書き添... 続きをみる

  • 最近飲んだ日本酒がどれも美味しかった件‼️🍶

    こんにちは。 今日は軽めの話題です。 最近飲んだ日本酒が凄く美味しかったので、その記録です😆。 まずは、奈良の銘酒として大人気の「みむろ杉」を醸す今西酒造さんの露葉風60というお酒。奈良に住んでいる先輩が上京してきた時にお土産として持参してくださったものです。 無濾過生原酒にもかかわらず、何と、... 続きをみる

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  • グループホーム見学のため緊急帰省することになりました‼️

    こんばんは。 珍しく、今日、2回目の投稿です。 先ほど、現在、母が入所している老健の相談員の方から電話をいただいて、 同じ敷地内にあるグループホームに空室が出たので、もし良ければ老健を退所する19日から、そちらに移ることも出来ます! という内容だったのです。 凄くありがたい話だったので、感謝の言葉... 続きをみる

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  • カメラ買いました‼️でも、またショックなことが・・・

    こんにちは。 いよいよ、来週からロサンゼルスにMLB観戦に行くのですが、それに備えてカメラを購入しました! カメラといっても、動画を撮ることをメインの目的としたもので、Youtuberなどが使っている歩きながら撮影してもぶれなかったり、自動でセットした対象の人物を追ってくれるなどの機能がついたもの... 続きをみる

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  • 61回目の誕生日‼️🎂

    おはようございます。 私事ですが、今日は61歳の誕生日です。 この1年間、本当にあっという間でしたが、アクティビティなどを、ざっくり振り返ってみますと以下の感じ。 海外旅行:3回(ベトナム2回、台湾1回)いずれも4泊5日程度の短期 国内旅行:13回(鹿児島、長崎、*山口、旭川、倉敷・香川、京都、淡... 続きをみる

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  • 野菜フルコース→実家暮らし→施設見学

    おはようございます。 一昨日から広島の実家に帰省しています。 帰る日の前日は、お酒のペアリング付き野菜のフルコースを食べてきましたので、まずは、それを紹介します。 四谷にある Polyphony というお店に行ってきました。 こちらがテーブルに置かれていたメニュー! そして料理を写真で紹介します。... 続きをみる

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  • 人生体験プランを管理するツール‼️

    おはようございます。 母の施設入所が、すんなり決まらずストレスを抱えている状況ですが、悩んでも仕方ないので、今回の実家帰省時の面談で進展があるといいな、前向きに考えています。 そんな中、以前も記事に書いた、 残りの人生で体験したいこと! をリストアップするだけでなく、その実現に向けて、必要なアクシ... 続きをみる

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  • ちょっとショックなことが‼️

    こんばんは。 実は昨日、ちょっとショックなことがありました。 ほぼ、大丈夫だと思っていた母のグループ・ホームへの入居の件、一昨日、施設の人が母と面談を行ったのですが、昨日、担当者から、ケアマネージャーさんへ電話があって、 転倒リスクが高いので受け入れられない との話があったとのことでした。 当初は... 続きをみる

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  • スケート靴⛸️買い換えました‼️

    おはようございます。 毎日暑いですね。 これだけ暑いと、さすがに外は走れないので、今月広島から帰ってきてからは、毎週3回、スケートリンクに通っています。 外気の気温が高いので、真夏のスケートリンク内の温度も、冬よりは少し上がりますが、それでも、恐らく10℃以下だと思うので、Tシャツの上に、もう一枚... 続きをみる

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  • 幸せと金運を呼ぶ蛇🐍⁉️

    おはようございます。 昨日、夕方、少し涼しくなった?ので、8kmほどランニングして家に帰ってきて、玄関の引き戸の鍵を開けようと思ったら、何か、下の方で動くものがあったので、何だろう🤔? と、目をやったら・・・。 蛇🐍 がいました! 家の隣が森なので、今までも、トカゲ、クワガタ、黄金虫🪲など色... 続きをみる

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  • 写真による食事管理ツールを作ってみました‼️

    こんにちは。 今日は、昨日から作業を始めて作った、 食事を撮影させた写真をAIに読み込ませてカロリーや栄養などを管理するツール の紹介です。 私は、これまで色んなAIの全て無料版を使って遊んでいたのですが、今回、初めて、 Claude というAIの有料版を契約したのでした。だいたい月3千円程度の出... 続きをみる

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  • 母のための塗り絵の下絵作りが楽しい‼️😀

    おはようございます。 実家の母は、昨日、特養でのショートステイから老健へと移りました。 まだグループホームへの入居は確定していませんが、やはり、施設から施設を渡り歩く生活は、本人も適応が大変ですし、ケアマネさんや、私達家族も、常に「次」を考えなくてはならず、気持ちが休まらないので早く1箇所に落ち着... 続きをみる

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  • 厚切りエノキステーキとは⁉️

    こんばんは。 今日は、先日、スーパーで偶然見つけて購入して食べてみた、 エノキ・ステーキ が、メチャ美味しかったので、その報告です。 こんな感じのパッケージで売ってます。 この写真ではわからないと思いますけど、要するに、エノキ茸の下の部分が直径10cmくらい?の円形にまとまっているものです。わかる... 続きをみる

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  • スケート⛸️後の唐揚げ+ビール🍺‼️

    おはようございます。 今週は、火曜日から3日連続でスケート⛸️に行ってきました。 でも、お盆休みなので、昨日も、平日にも関わらず、アイスリンクは大混雑。 子供達も大勢いるし、初心者と思われる若者達も沢山いるし、そうかと思うと、メチャクチャ上手い上級者もいるし、ホッケー経験者のおじさん達が猛スピード... 続きをみる

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  • 60代からの人生体験‼️

    こんにちは。 まだ確定はしていませんが、母が来月中旬からグループホームへ入居することになりそうで、何より、春先の精神的に不安定な状況は改善して安定していることから、施設入居後も、基本、毎月の帰省は継続するとして、それ以外の時間は、自分の人生を楽しむ!ことに再集中していこうと思い、AIにも相談して旅... 続きをみる

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  • ティファニーでAfternoon Tea🫖を‼️

    おはようございます。 今回は、一昨日、姪っ子と行ってきた銀座のティファニーのビルに入っているカフェでのアフタヌーン・ティー🫖の話です。 今年、20歳になった姪っ子のお祝いにアクセサリーをプレゼント🎁して、その帰りに予約していたティファニーのカフェへと向かいました。 カフェに行くには、普通に店舗... 続きをみる

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  • 再び実家で5日間過ごしてきました‼️

    おはようございます。 母がショートステイを終える日に合わせて、また実家に帰ってきました。 今回は、先日、大きな病院で受けた検査の結果を聞きに行くのが一番の目的だったのですが、防犯カメラを設置するためのWi-Fi環境を作るための光ケーブルの導入工事への立ち会い、そして、工事後、ルーターを接続して防犯... 続きをみる

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  • 介護帰省前の豚カツコース@銀座‼️

    おはようございます。 明日から、母の検査結果を聞きに病院に行くために広島に帰省します。 今回は4泊5日です。 母は現在はショート・ステイに入っていますが、電話では元気そうにしていて、自宅に戻るのを楽しみにしているようなので、私も母が楽しい時間を過ごせるように精一杯頑張ってきます! で、その帰省を前... 続きをみる

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  • 久しぶりのワイン会🍷‼️

    こんにちは。 実家での母との生活から横浜の自宅に戻ってきた週末、先週の日曜日に先輩の家に招かれて、3家族7名でワイン会を行いました。 以前からワイン好きな、先輩夫婦2組と、うちの夫婦でお互いの家に集まってはワイン会を行ってきていたのですが、2年前に、そのうちの1組のご夫婦が奈良に移住されたのと、皆... 続きをみる

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  • 横浜の自宅に戻ってきました‼️

    おはようございます。 1週間の期間限定で、母と広島の実家で過ごし、自宅に戻ってきました。 今回の帰省、色んな用事がありましたし、実家での母のサポートも、これまで以上に大変で、更には予期せぬハプニング?もあり、なかなかタフな時間でした。 まず、病院に行った回数だけで4回。 ①先月受診した老年精神科の... 続きをみる

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  • 実家での母との暮らし

    おはようございます。 実家に老健から帰ってきた母を迎えて2日めの朝です。 一晩目は、問題はなかったのですが、二晩め、今朝4時に電話で呼び出され、何事か?と思ったら、ポータブルトイレを使った後に「ベッドに横になれない!」とのことでした。 昼間に何度も出来たことが何故出来ないのか?と戸惑いましたが、何... 続きをみる

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  • 今が"旬"の小いわしをいただく‼️

    広島の実家に老健を退所する母を迎えるために帰省してます。 母は何とかリハビリを頑張ってくれて無事に1カ月の施設での生活を終えて、精神的にも少し落ち着いたようだったので安心しました。 そんな中、スーパーの魚売り場で「小いわし」なるものを見つけ、しかも「刺身用」となっていたので俄然興味が湧いて、調べて... 続きをみる

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  • ニャンコ先生グッズ⁉️

    おはようございます。 昨日は、家の近くのドンキホーテに行って、一昨日から売り出された、 夏目友人帳のニャンコ先生グッズ を買ってきました。 我々の世代でニャンコ先生と言えば、田舎っぺ大将のニャンコ先生を思い出します。 でも、今は、こちらの夏目友人帳という漫画・アニメに出てくるニャンコ先生が人気?な... 続きをみる

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  • 羊肉🐏最高‼️

    おはようございます。 昨晩は、姪っ子を連れて、御徒町の羊香味坊へ行ってきました。 これまでも姪っ子をフレンチ、イタリアン、中華、ベトナム料理のお店に連れて行ってやりましたが、これまでは、こちらも、せっかくだから! と思いお洒落なお店ばかりを選んでいたのですが、今回は何度か行ったことのある、かなりイ... 続きをみる

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  • チキンオーバー・ライス‼️

    おはようございます。 以前も投稿したような気がしますが、昨日のお昼は、チキンオーバー・ライスをテイクアウトして、自宅で食べました。 この見た目の悪さ、なかなかですよね‼️😁 自宅で食べるメリットとしては、好きなスパイスなどで、味変できることです。 この日は、パプリカ、一味唐辛子、クミンパウダー、... 続きをみる

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  • リカバリーウェア‼️👕

    こんばんは。 またまた、久しぶりの投稿です。 お陰様で、母の方は老健で気持ちも落ち着いており、リハビリを頑張ってくれているようです。 そんな中、今日は、自分自身の健康のために購入してみたリカバリーウェアの話です。 最近、TVのCMも増えてきていますし、色々な商品が出てきていて成長が見込まれる分野で... 続きをみる

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  • 母の介護について💐

    おはようございます。 すっかり、ご無沙汰してしまいました。もう7月なんですね。 6月中旬に実家に帰省し、母親の施設(老健)への入所手続き、準備をして、無事入居はできたのですが、1ヶ月しか居られない老健を出た後、どうするか?などに関しても、ケアマネさんと電話でのやり取りを繰り返してバタバタしていまし... 続きをみる

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  • 呉の艦船巡りと大和ミュージアム‼️

    こんにちは。 実は、今回の岩国、宮島への旅は実家に帰って、母の病院への受診や、施設への入所などに同行、立ち会いをする前に「息抜き」的に行ったものだったんです。 なので、実家に帰る当日の午後から、「旅行」としての日程の最後は、実家のある呉に行って、まだ参加したことのなかった艦船巡りクルーズに参加して... 続きをみる

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  • 錦帯橋と獺祭の酒蔵見学‼️

    こんばんは。 今日は何十年ぶりかに錦帯橋に行って、その後は獺祭の蔵見学に行ってきました。山の中に突如として現れる12階建ての本社は圧巻でした‼️

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  • 広島に来てます‼️

    こんばんは。 実家に帰る前に宮島に行って初めて弥山の頂上まで登りました❗️ そして夜はAKAIさんでディナー。 最高に美味しかった‼️

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  • 熟成したワイン‼️🍷

    おはようございます。 最近は、昔、買って長年ワインセラーで寝かせていたワインを積極的に飲むようにしています。 まだ、今のところ、夫婦ともに健康ですが共に、アラ還ですので、いつまでお酒が楽しめる状況を維持できるかわかりませんからね。 まず1本目はルネ・アンジェルのクロ・ド・ブージョ2001。 実は、... 続きをみる

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  • 旅の思い出‼️ 15年前の屋久島🏝️

    こんにちわ。 今日の横浜は曇り☁️。それほど暑くはなくて過ごしやすい天気です。 最近、終活というわけではないですが、ストレージの使用量を減らすためにもスマホに保存されている昔の写真を確認して振り分ける作業をしています。 そんな中、2011年に行った屋久島の写真を見つけました。 これは縄文杉の前で撮... 続きをみる

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  • 昨日のランチと晩御飯‼️

    おはようございます。 今朝も、5時半に母から体調への不安を訴える電話がかかってきて、20分ほど話して落ち着かせて、今日からショートステイに行くことにしました。 この後、ケアマネージャーさんと連絡を取って、4泊くらいでお願いしようと思ってます。 私は、15日から帰省する予定なので、まだ期間はあります... 続きをみる

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  • 暑いけど🥵・・・🏃‍♂️。

    おはようございます。 毎日暑いですね。 昨日は月曜日で、ジムもクローズしてますので、フィギュアスケート⛸️の自主練に行こうと思ったのですが、先週の月曜日が近隣の小学校が日曜日に運動会があったための代休になったことで、小学生がリンクに殺到して大混雑で全然練習できなかったんですよね。 それを思い出した... 続きをみる

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  • B.L.T.サンド🥓🥬🍅、最高‼️

    おはようございます。 今日も暑くなりそうですね。 実は、昨晩帰宅した時、家の中が暑かったので、冷房入れたんですが、消すの忘れてて、朝起きてきたら快適な室温が保たれていて、気持ち良いんだけど、「やっちまった!」感がある朝。 いつもはご飯とお味噌汁なんですが、今日は、昨日買っておいたペリカンの食パン?... 続きをみる

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  • スケート後のランチ‼️🍜

    こんばんは。 今日もフィギュアスケートの自主練習に行って、休憩をしながらですが2時間滑って、お腹が空いたので、スケートリンク内にあるダイニングでランチ。 リンクが見えるカウンター席で、スケーター達を観察しながら食べるのは楽しかったです。 上手い人の滑りを見てるだけで勉強になります。 今日、食べたの... 続きをみる

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  • AIに塗り絵の下絵を作らせてみた‼️その結果・・・

    おはようございます。 先日、少し、実家で一人暮らしをしている母のことを書きましたが、その母が、デイサービスに行った際に、塗り絵をして、それが凄く上手に出来て、皆んなに褒められた!と言って凄く喜んでいたんですよね。 それで、これと言って趣味のない母が、家での一人の時間を過ごす際に、塗り絵って有効なの... 続きをみる

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  • 人間ドック後の絶品ラーメン‼️🍜

    おはようございます。 昨日は人間ドックに行ってきました。 1年に一度は受けるようにしていて、今回は、オプションで頸動脈エコーと、血圧脈波検査というものをオプションでつけてみました。両方とも、高脂血症の人に勧められている検査で、私は血圧も正常だし、中性脂肪も大丈夫なのですが、コレステロールだけ高いの... 続きをみる

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  • 『俳優』が『女優賞』を受賞の違和感‼️

    おはようございます。 昨日、岡本多緒さんが、カンヌ国際映画祭で女優賞を獲得した!とのいう素晴らしいニュースが流れてきました。本当に素晴らしいことです。おめでとうございます。 でも、私は、この報道に違和感を感じました。 日本の「俳優」である岡本多緒さんが、「女優賞」を獲得した! ご承知のように、英語... 続きをみる

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  • 久しぶりのランニング‼️🏃

    こんばんは。 今日は、凄く涼しい1日でしたが、これは久しぶりのランニング日和🏃であるということで、家の近くの川土手を10Km走りました。 久しぶりに走るので、最初はゆっくり走りましたが、次第に調子が良くなってきて、1km毎のタイムも少しづつ上がって行き、最終的に1kmあたり6分を切ることができま... 続きをみる

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  • 母の介護とケールを使った2種類のサラダ🥗‼️

    おはようございます。 ちょっと、実家の母のことでバタバタしてまして更新できませんでした。 母は、今、少しメンタルが落ちている状態で、ずっと続けてきた一人暮らしに対して、孤独感を訴えるようになってきたので、ケアマネージャーさんと相談して、デイ・サービスに行く機会を作ったり、ヘルパーさんの訪問回数を増... 続きをみる

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  • 実家での生活⑤

    こんにちは。 いよいよ、今日横浜へ帰ります。 やはり母も寂しいようですが、また来月の中旬には帰ってくるので、それまで頑張って欲しいです。 今回は庭の雑草取りもやりました。 田舎の古い家なので家の中が暗いので、陽当たりの良い縁側で月山を見ながら過ごしました。 シャクヤクも咲いていて綺麗でした。

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  • 実家での生活④

    こんばんは。 実家に帰ると、近所の人達が、いつも採れたての野菜をくれるんです。 今回は、そら豆、アスパラ、絹さや。 早速、シンプルに調理して地酒と共にいただきました♪ やっぱりスーパーで売ってる野菜とは全然違う美味しさです‼️

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  • 実家での生活③

    おはようございます。 昨日は無事廃車手続きを完了し、母を連れて病院へ行った後、肉玉ソバ入り、イカ天トッピングのお好み焼き‼️ その後、しまむらに行って、母に夏服をプレゼント❗️ カットソー3、ズボン2、肌着3、靴下4買って、1万2千円也‼️ やっぱり、しまむら凄い❗️

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  • 実家での生活②

    おはようございます。 母との時間を大切にしようと思ってますが、色々と出来ないことが増えてきているのを目の当たりにすると少し切ない気持ちになります。 今日は、これから業者が来て、廃車の手続きをした後、整形外科に一緒に行って、その後はお好み焼き食べに行って、しまむらで洋服を買ってあげようと思います。1... 続きをみる

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  • 実家での初日

    おはようございます。 昨日実家に帰省しました。 3ヶ月ぶりに会った母は、最初、以前に比べて元気がない気がしましたが、話しているうちに少し元気が出てきて、ケアマネさんとの話し合いにも参加してくれました。 今は、家で一人になる時間を減らすことが必要との判断から、ヘルパーさんの訪問回数や、デイケアに行く... 続きをみる

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  • 最近飲んだお酒たち🍷🍶

    こんばんは。 明日から、4泊5日で実家に帰ります。 前回の投稿でも書きましたが、最近、一人暮らしの母が少し精神的に弱ってきているようなので、滞在中、しっかり母と向き合って話をしてきたいと思います。 また、リアルな話としては、今後のことに関して、ケアマネさんとも話をする時間をいただいています。 そし... 続きをみる

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  • 母の日🌹に思う、一人暮らしの母のこと

    おはようございます。 毎回、お気楽な投稿ばかりしていますが、やはり、自分自身が還暦を過ぎていると言う事は、親も歳をとっているわけで、これまで想定していなかったことが起こり始めています。 実は、ここ1ヶ月ほど前から、頑張って実家で一人暮らしをしてくれていた母が、電話の度に、 「寂しい!孤独を感じる。... 続きをみる

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  • 映画「栄光のバックホーム」を観ました‼️

    おはようございます。 昨日はNetflixで「栄光のバックホーム」と言う映画を観ました。 阪神タイガースにドラフト2位で指名され、将来を期待されていた横田慎太郎さんが脳腫瘍と闘う軌跡を描いた作品です。 私は広島カープファンで、横田選手のことは名前は聞いたことはあって、若くして亡くなったくらいのこと... 続きをみる

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  • 今シーズン初のプロ野球観戦‼️

    おはようございます。 一昨日のことになりますが、今シーズン初めてのプロ野球観戦に横浜スタジアムに行ってきました。 会社を辞めてリタイアして、もう1年半になりますが、その時の部下で横浜ベイスターズのファンクラブに入っている奴が、広島CARPファンの私のために、横浜vs広島戦のチケットを買って、誘って... 続きをみる

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  • 妻の友人の知人の別荘‼️

    こんばんは。 一昨日、軽井沢から帰ってきました。 2泊目は信濃追分の駅から、程近い場所にある別荘。 妻の友人が勤めている会社の先輩ということで、知人と呼んでいいのか?よくわからない関係ですが、お誘いいただいて訪問しました(笑)。 久しぶりに信濃鉄道に乗って移動! 信濃追分駅まで迎えにきてくれて、直... 続きをみる

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  • 久しぶりの万平ホテル‼️

    こんにちは。 朝の新幹線で軽井沢に来てます。 まずはホテルに荷物を預けて見晴台行きのバスに乗って碓氷峠へ。 到着後は熊野神社へ。 その後は見晴台へ。天気も良くて最高でした。 そして、楽しみにしていた万平ホテルに早めにチェックイン‼️ 今回泊まるお部屋は新築された部屋に温泉がついている愛宕館。 早速... 続きをみる

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  • レンズ豆とチョリソーの煮込み🫕‼️

    こんばんは。 今日の晩御飯のメインディッシュは、レンズ豆とチョリソーの煮込み‼️ 玉ねぎやニンジンも入っているので、野菜沢山で、ヘルシー。 今日は、ちょっと涼しかったので、ほっこり温かい料理がちょうど良い感じだった。 いつもは、GWは、どこに行っても人混みが凄いので、出かけないのですが、今年は、明... 続きをみる

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  • 酢豚にはパイナップル🍍⁉️

    こんばんは。 今日の晩御飯のメイン・ディッシュは酢豚でした‼️ 子供の頃は、酢豚にパイナップル🍍が入っている、要するに、おかずにフルーツが入っていることに対して、もの凄い違和感があったものですが、お酒を飲むようになって、特にワインを飲むようになって、フルーツのソースを肉にかけて食べるのは当然だし... 続きをみる

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  • 今シーズン最後?のモツ鍋‼️🍲

    おはようございます。 昨日は、地元で評判の肉屋さんで、新鮮な牛モツを買って、今シーズン最後?のもつ鍋🍲。 整理券を取って並ばなければいけないほど、混んでいるお店ですが、安くて良い肉が買えるので大人気なんです。 ネットで、レシピ見て、スープから作りましたが、本当に美味しかったです。 マジで鍋の素と... 続きをみる

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  • コシアブラの天ぷら‼️

    こんにちは。 昨日の晩御飯で、コシアブラの天ぷらを食べたのですが、これが絶品でした‼️ こうした山菜もスーパーで買うとお高いですけど、これは山形県のアンテナショップで買ったので、量もたっぷりあって600円とお値打ちでした。 残念ながら、今、家に山形の日本酒はなかったので、これに合わせたのは、新潟の... 続きをみる

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  • ハノイの素敵なホテル🏨‼️

    おはようございます。 今回は、ハノイで3泊目に泊まったホテルについて簡単に書きます。 ハロン湾クルーズを終えて、ハノイのホテルに送り届けてもらったのが、14時過ぎ。 この日泊まるホテルは、Capella Hotel Hanoiというところで、4年前に出来たばかりのオペラをテーマにしたホテルでした。... 続きをみる

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  • ハロン湾クルーズ‼️🚢

    こんばんは。 今朝、ハノイから無事に帰ってきました。 旅行の様子を、もっとタイムリーに投稿したかったのですが、アプリだと画像をアップするのに時間がかかったり、途中で消えたりして、上手くいかなかったんですよね。 今回は、参加した1泊2日のハロン湾クルーズについて書きます。 前日に宿泊していたホテルの... 続きをみる

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  • 無事ハノイに到着!

    こんにちは。 昨日の夜遅くに無事、ハノイに到着しました。 まずは成田空港のラウンジでビール🍺とカレー。 飛行機の中も、まずはビール🍺。 機内食は、ほどほどに・・・(笑)。 飛行機が30分くらい遅れたので、ホテルに着いたのは夜中の0時少し前。お部屋は清潔で、ベッドも気持ち良くて、ぐっすり眠れまし... 続きをみる

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  • 今シーズン最後のモンドール・フォンデュ‼️🫕

    こんにちは。 昨晩は、3月に購入して1ヶ月間、冷蔵庫で熟成させて賞味期限を3日ほど過ぎていい感じになった(笑)、モンドール・チーズに、ニンニク🧄と白ワインを加えて、200℃のオーブンで20分焼いて、トロトロの状態にして、色んな具材をつけて食べるフォンデュを食べました。 具材は、フルーツトマト🍅... 続きをみる

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  • 『美酒鍋🍲』とは⁉️

    おはようございます。 昨晩は、今年最後かもしれない?、鍋料理を食べました。 作ったのは、酒処、広島県の郷土料理「美酒鍋」です。 美酒鍋って、初めて聞く方もいらっしゃると思いますが、水の代わりに日本酒を入れて、沸騰させてアルコールを飛ばして、具材を投入する鍋なんです。お出汁も一切入れません。 お出汁... 続きをみる

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  • 軽井沢への旅行‼️

    おはようございます! 土曜日から1泊二日で、友人が中古で購入した軽井沢のリゾートマンションにお邪魔してきましたので、今日は、その報告です。 横浜から車で軽井沢に行くのは、結構大変で、環八で練馬まで行って関越に乗るか、首都高通って、一旦、外環を経由して大泉から関越に乗るか、の2択ですが、今回は後者を... 続きをみる

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  • 二つの飲み会🍻‼️

    おはようございます。 今週は、水曜日と昨日の2回飲み会がありました。 水曜日は大学のテニスサークルの飲み会。 一浪して大学に入ったので、19歳の時に出会ってから、もう40年以上の付き合いになります。この日は、イギリスに住んでいる友人がイースター休暇に合わせて帰国する際に、毎年1回、皆んなで集まって... 続きをみる

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  • クリスマスローズと花びら🌸の絨毯❗️

    妻が花を買ってきてくれました。 妻が、よく行く花屋さんで、センスがよくて、いつも「こう来たか」と思わせる組み合わせを提案してくれます。今回もトルコキキョウのグリーンとユーカリのシルバーグレーで、春らしくまとまった一束。 でも、今日いちばん目を引いたのは、紫のクリスマスローズでした。 クリスマスロー... 続きをみる

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  • 姪っ子と三人で、本物のイタリア🇮🇹の夜を満喫‼️

    昨晩は大学生の姪っ子を誘って、我々夫婦と三人で半蔵門の「Elio Locanda Italiana」へ。 以前、何度も来たことのある大好きなお店です。 重厚な木の扉、赤いドーム型のひさし、石像が並ぶエントランス。路地に突如あらわれるその佇まいに、東京にいることを一瞬忘れてしまいました。 店内に入る... 続きをみる

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  • 自宅縁側での昼飲み🥂 至福の時間‼️

    昨日は、冬の間、ずっと放置していた自宅の縁側を、ようやく掃除しました。 砂埃をはらって、デッキを拭いて。 たったそれだけのことなのに、なんだか気分がいいです。 この季節は蚊もまだいない。陽射しも風もやわらかい。 花粉症が問題ない私にとって春の縁側は、一年でいちばん快適かもしれません。 お花見も大好... 続きをみる

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  • MAO RINKで過ごした1日‼️ スケートと映画と夜桜と‼️

    おはようございます。 一昨日の雨と風が強かったので、桜の花が、どれだけ残っているか、心配でしたが、思ったより花が残ってくれていて、しっかりお花見を楽しめました。今回は、そんな昨日の午後の記録です。 午後1時、立川のMAO RINKへ向かいました。次回のフィギュアスケートの個人レッスンに備えた自主練... 続きをみる

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  • 桜🌸と雨☔️はセットだった⁉️

    おはようございます! 横浜は今朝も雨☂️。 天気が悪いと、やはり気持ちが上がらないですよね。せっかく桜も咲いているのに・・・。 ふと気になって、「なぜ桜の季節は雨や風が多いのか」をAIに聞いてみました。 返ってきた答えは、なるほど!と思うものでした。 桜が咲く3月下旬から4月は、日本列島が「冬の寒... 続きをみる

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  • 今朝のAIとの会話‼️ AI時代の「差別化」とは⁉️

    おはようございます。 今日は文章のみです(笑)。 実は、自分は、外資系金融機関にセールスとして長く勤務していて、15年以上に渡って、毎朝、400社近い顧客に、前日のロンドン市場、ニューヨーク市場のマーケットの動き、ニュースなどをまとめたレポートをメールにして送っていたんですよね。 それで、今でも、... 続きをみる

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  • お花見とストレッチ・ポール‼️

    おはようございます。 昨日は、今後の天気予報がずっと雨予報で最後の花見のチャンスかも⁉️と思ったので、近くの小さな公園に行って、軽くお酒を飲みながらベンチに腰掛けて桜🌸を楽しみました。 週末に大勢で宴会しているなら許されても、平日の昼間からオヤジが缶ビールとか飲んでいると怪しまれそう?なので、お... 続きをみる

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  • 淡路島の干し蛸🐙で作ったタコ飯‼️

    おはようございます。 今朝は、1月に淡路島に旅行に行った際に買ってきた「干し蛸🐙」を使って、タコ飯を炊いたものをいただきました‼️ まずは、蛸を水で戻して、その出汁が滲み出た戻し汁を使って、ご飯を炊くのですが、何しろ、巨大な蛸🐙なので、一度には使い切れませんでした(笑)。 ハサミで細かく切って... 続きをみる

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  • 旬の食材、ホタルイカを味わい尽くす‼️

    おはようございます。 今日は、いよいよ、ドジャースの開幕戦です! これから午前中は充実した時間を過ごせそうで嬉しいです☺️。 昨晩は、良い状態のホタルイカを大量に買うことが出来たので、ホタルイカ三昧の料理に日本酒を合わせて幸せな時間を過ごせました。 目玉を取ったりする下処理に30分弱かかりましたが... 続きをみる

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  • 浅田真央さんの教え子達の演技を観てきました‼️

    昨日、立川・立飛のMAO RINKへ行ってきました。 青空が気持ちいい春の午後。アーチ状の外壁が特徴的な建物に、続々と人が集まってきます。 この日は「第1回 木下MAOアカデミー・木下MAOクラブ発表会」。浅田真央さんが指導するアカデミーの生徒たちが、初めての舞台に挑む日でした。 2階へ上がると、... 続きをみる

  • 塩豚でポトフ‼️

    昨晩は4日前に仕込んだ塩豚を使ってポトフを作りました。 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも。ざく切りにして、コンソメをひとつ落としてストーブの鍋でコトコト1時間。 それだけで完成! 赤いお椀によそったら、思った以上に料理が映える感じ。スープが澄んでいて、塩豚の塩気がちょうどいい。野菜もやわらか... 続きをみる

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  • 行きつけのフレンチで、春の夜を楽しむ‼️

    昨夜は行きつけのフレンチへ。まずはシャンパンで乾杯。 グラスに細かい泡が立ち上るのを見ると、なんとなくテンションが上がる。選んだのはクラマン村のグラン・クリュ、ブラン・ド・ブランで、キレがあってスタートにぴったりだった。 一皿目は蛤と潮のジュレ。透明なジュレの下に白いムースが重なって、口に入れると... 続きをみる

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  • 昨日の料理🍳

    おはようございます。 昨日は、晩御飯のおかずに、「レンコンとニンジンのきんぴら」と、「ピーマンの肉詰め」を作ってみました。 きんぴらの方は、レシピより、お醤油の量を減らしてみましたが、それで丁度良かったです。やはり、調味料は、少し少なめに入れた方がいいですね。味付けが薄いことで、より素材の風味を感... 続きをみる

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  • 33回目の結婚記念日‼️

    こんばんは。 今日は、33回目の結婚記念日でした。 しかし、税理士である妻は、1年で一番忙しい時期でもあるので、外食する時間もないので自宅で食事して、ワインだけは特別なものを飲むことにしました。 でも、そこで問題になるのは、貴重なワインに、どんな食事を合わせるか・・・。 メインは、ランプ肉のステー... 続きをみる

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  • LANSON🥂のセミナーに参加しました‼️

    こんばんは。 今回は先日参加してきたフランスのシャンパンの造り手、LANSONのセミナーの報告です。 主催はTOKYUさんで、輸入元のモトックスさんの社員の方が通訳と司会進行をしてくださいました。 資料も、しっかりとしたものがあって、最高醸造責任者のエルヴェ・ダンタンさんのお話を4種類のシャンパン... 続きをみる

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  • WBC予選 日本 vs 韓国を観てきました‼️

    こんばんは。 昨日はWBC予選、日韓戦を東京ドームで観てきました。 結果は、ご承知だと思いますが、菊池君の乱調で3点を先制されたものの、大谷君、誠也、吉田君にホームランが出て、逆転。 その後、大谷君のドジャースでのチームメイトであるキム・ヘソンの2ランで同点に追いつかれましたが、吉田君のタイムリー... 続きをみる

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  • 新酒は美味しい😋❗️

    こんばんは。 今日は谷川岳の新酒を飲みました❗️ フレッシュで、酸も心地良くてオツマミなくてもスルスル飲めちゃう美味しいお酒でした❗️ これはお勧め出来ますね。😋

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  • 散歩中のクラフトビール🍺

    こんにちは。 今日も暖かいので、小一時間散歩。 早咲きの桜🌸が咲いている道をゆっくり歩いた後は、クラフトビールをハーフパイント‼️ 美味しい😋

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  • オールド・ヴィンテージワイン🍷‼️

    こんばんは。 今晩は、以前、オークションで買った1967年のイタリア🇮🇹のワインを飲みました。 2日間、立てて澱を沈ませていましたが、60年近くたっているワインなのでコルクがボロボロになっていて開けるのに大苦戦。 結局、少しコルクを落としてしまいましたが、まあ仕方ない。 そして、香りも味わいも... 続きをみる

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  • Netflix登録しました‼️

    こんばんは。 WBCの予選が、いよいよ始まるということで、今日、Netflixに登録しました。 広告なしのプランにしました。 私の母もそうですが、WBCのTV放送がないということを知らないお年寄り達は 沢山いると思いますので、いざ始まると少し騒ぎが起こるかも知れないですね。 自分は、現時点では、3... 続きをみる

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  • 実家に帰ってます❗️

    一昨日から実家に帰ってます。 今回の一番の目的は耕作放棄地のメンテナンス。 幸い天候にも恵まれて、防草シートを貼ることが出来ました。 あとは築山の掃除。 色んな花が咲いていて癒されました。 そして、もちろん夜は地酒をいただきました。 明日横浜に帰ります。

  • 蟹🦀いただきました‼️

    こんばんは。 先週末に金沢から送った蟹が届きましたので早速、いただきました。 発送する前日に生の蟹を茹でてもらってから、送ってもらってます。 お店の方も、その方が美味しい!とアドバイスしていただきました。 今回は重さが1.1kgある特大のカニを購入しました。 これが、その蟹です。 捌くと、こんな感... 続きをみる

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  • 立山連峰眺望 その2

    午後になると、もう少し見えるようになりました‼️

  • 今日の立山連峰!

    こんにちは😃 今日の立山連峰の眺望です。 少し霞んでますが、見えて良かったです‼️

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  • 鮨🍣最高でした‼️

    おはようございます。 昨晩から富山に入って、晩御飯は寿司を食べました。 残念ながら寒ぶりは不漁のため、食べれませんでしたが、オツマミも握りも最高に美味しかったです。 お値段も東京に比べればリーズナブル‼️ やはり冬の富山はオススメです。

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  • 嬉しい予報‼️

    こんにちは。 明日から富山に旅行に行きます! 目的は富山湾の美味しい魚を食べること!なんですけど、もし出来たら、立山連峰の素晴らしい景色も見たいと思っていました。 ご存知のように、冬の日本海側の天気はなかなか、厳しくて、先日も大寒波に襲われて大雪が降ったりして、先々の天気予報も確定していませんでし... 続きをみる

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  • 鴨肉のロティ・ベリー🫐ソースとエポワス!

    こんばんは。 今日は良い鴨肉が手に入ったので、ロティ・ベリーソースを作ってみました。 まず、皮目に包丁を入れて、フライパンで焼きます! この時点で美味しそう! そして、ベリーソースも作ります。 ソースをかける前に盛り付けると、こんな感じ。 そして、良いワインを飲むときはエポワス‼️ 今日飲んだワイ... 続きをみる

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  • 美味しい薬膳料理‼️

    こんばんは。 今日は、ランチで薬膳料理のお店に行って来ました。 以前から一度、行ってみたいと思っていたのですが、なかなかチャンスがなくて、今回が初訪問です。 訪問したのは13時を回っていましたが、6名の団体さんがいらっしゃいましたし、そこそこ混んでいました。 カウンターに座ってメニューを見ていたら... 続きをみる

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  • くず餅、美味しかったです!

    こんにちは。 昨日は選挙速報を見ながら、ワインを2本も飲んでしまったのですが、寝覚めも良くて、軽く10kmのランニングもして来ました。 で、お腹が空いたので川崎大師に厄除けに行った時に買ってきたくず餅をいただきました。 賞味期限が今日までなので、晩御飯後にも食べねば❗️ 黒蜜と、きな粉とのハーモニ... 続きをみる

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  • 厄除けしてきました!

    こんばんは。 今日、今年本厄の妻と後厄の私の2人で川崎大師へ行って厄除けしてもらいました。 小雪が散らつく悪天候の中fでしたが厄除けだけでなく、商売繁盛や自身の健康など様々な願いを叶えたいと願う人達が本堂のスペースを埋め尽くすくらい集まってきていて驚きました。 私は、今後の家族全員の健康と自身の人... 続きをみる

  • 選挙演説聞いてきました!

    こんばんは。 偶然、近くの駅で、麻生副総裁の自民党候補者の応援演説があるとの張り紙を見たので、聞いてきました。 麻生さん、本当に大人気で駅前が大変な群衆で埋め尽くされていました。

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  • 初めてのスケート⛸️の個人レッスン‼️

    こんばんは。 フィギュアスケートを習い始めて、10ヶ月経ちました。 何しろ、去年の4月、人生で初めて氷に乗ったのですから、それから随分、上達はしました。 でも、出来ることと、出来ないことが、はっきりしてきて、やっぱりスケート教室は、20人くらいの生徒がいますから、個別に教えてもらえる時間は殆どない... 続きをみる

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  • 黒い担々麺🍜と巨大フルーツ‼️😳

    こんにちは。 今日は、年一回の胃の内視鏡検査を受けてきました。 以前、ピロリ菌検査で陽性になって、その後、除菌には成功したのですが、一度、ピロリ菌で炎症を起こしてしまうと、バリウム検査で胃を撮影しても真っ白になってしまって検査の精度が落ちることから、毎年1回は、内視鏡検査をするよう勧められて、今日... 続きをみる

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